HARINA INTEGRAL DE ESPELTA DE AGRICULTURA ECOLOGICA. 1KG

3,70 € IVA incluido.

Harina Integral De Espelta De Agricultura Ecologica. 1000 Gr

    

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EL HORNO DE LEÑA

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DESCRIPCIÓN

La espelta es una variedad de trigo sin manipular ni cruzar con otras variedades, por lo que es más pura. Además contiene más minerales y vitaminas que el trigo común, destacando principalmente las vitaminas del grupo B y la E. También contiene todos los 8 aminoácidos esenciales y, gracias a que tiene vitamina B2, estos aminoácidos son metabolizados mejor por nuestro organismo.

Es más digerible que el trigo común al tener menor cantidad de gluten y más fibra, por lo que es aconsejable para para personas con alguna alergia al trigo, que en ocasiones, pueden consumirla sin problemas. Los celíacos, sin embargo en principio no pueden consumirla.

Especialmente indicada para problemas de estreñimiento por su alto contenido en fibra.

Contiene un alto contenido en triptófano, un elemento que contribuye a nuestro bienestar mental y emocional.

Podría contener trazas de sésamo, soja y otros frutos de cáscara.

Información nutricional por cada 100 gr:

Valor energético ………..… 360 Kcal/ 1510 KJ

Hidratos de Carbono ……. 75,3 gr.

Proteínas …………………….. 11,6 gr.

Grasa ………………………….. 2 gr.

MODO DE EMPLEO

Para su correcta conservación, mantener a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

 

INGREDIENTES

100% Harina integral de espelta de cultivo ecológico.


PRESENTACIÓN

Bolsa de 1 kilo.

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